【実食レポ】福岡の人気おしゃれ居酒屋!「百式」に行ってきた

アクセス

薬院にある居酒屋「百式」に行ってきた。

福岡市地下鉄七隈線の薬院駅から徒歩で10分弱の場所にお店はある。同線の天神南駅や渡辺通駅からも徒歩圏内。

店内

お店に到着したのは土曜日の13時近く。オープンが13時なのでそれまで外で待機。

13時になるとお店の方が出てきて、予約名を順番に呼ばれ、案内される。完全予約制ではないが、オープンの段階で満席だったので、ほぼ予約は必須。

席は全てカウンターで全部で25席程度。普通の四角いカウンター席と、大きな円卓カウンターがあるのが特徴。

メニュー

メニューは以下のとおり。値段を知りたい場合は別途QRコードをもらえるのでそれで確認できる。

  • フード



  • ドリンク



フード・ドリンク写真

  • お通し

お通しはチーズそぼろ。甘辛鶏そぼろとクリームチーズを合わせたものでチーズの滑らかさにそぼろの食感が良いアクセント。

  • つぶ貝の旨煮

スピードメニュー。写真は0.5人前。2人でひとつ頼んだら取り分けて提供していただけた(以後同様)

  • 自家製百式のレモンサワー

  • 大人のマッシュポテト

里芋で作っている珍しいマッシュポテト。マグロの酒盗で味付けしている、大人の味

  • 百式の自家製明太子

安定のおつまみ。

  • 産土 2023 山田錦 二農醸

  • のどぐろの昆布締めとアオリイカ

一見、のどぐろの昆布締めの握りだが、本来シャリの部分にアオリイカを使った変わり種。これが意外と合う。

  • 鮎の春巻き

あゆの肝醤油で味付けをしている。パリパリの皮の内側はふわふわの鮎。ほんのりほろ苦さがあるのも良いバランス。

  • ズワイ蟹と蟹味噌の手巻き

お鮨屋さん風の手渡し提供。ご覧のとおり、身も味噌もぎっしり。

  • 朝倉ハイボール

  • 北海土鍋ごはん

ウニ、カニ、イクラが全部入った超豪華な土鍋ごはん。2名分〜頼めるし、もし余ったら包んでもらえる、必須級メニュー。40分ほどかかるのでご注文はお早めに。

まとめ

席にてお会計。上記の料理と、1人2〜3杯のドリンクをいただき、お値段は2人で税込17,000円弱(カード使用可)

どの料理も美味しく、お店の雰囲気も良い、楽しいお店だった。このあたりでの居酒屋候補としてぜひおすすめしたい。

店名 百式
住所  福岡県福岡市中央区今泉1丁目4−25 サミット天神南1 1F
営業時間 13:00~23:00
※最終入店20:00
定休日 なし
TEL. 092-791-8385
公式Instagram https://www.instagram.com/_100shiki_/
予約サイト TableCheck

※上記の情報は執筆時のものです。ご訪問にあたっては最新の情報をご確認ください。

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