2020-08

ラーメン

ラーメン屋「ラム骨らぁ~麺専門店 らむね屋 新宿三丁目店」に行ってきた

新宿にあるラーメン屋「ラム骨らぁ~麺専門店らむね屋新宿三丁目店」に行ってきた。 2020年8月11日にオープンしたばかりのお店で、今回はオープン2日目での訪問。 東京メトロ・都営新宿線の新宿三丁目駅A5出口から徒歩2分程度の場所にお店はある...
カフェ

カフェ「La Maison ensoleille table 池袋サンシャインシティ店」に行ってきた

池袋にあるカフェ「La Maison ensoleille table(ラ・メゾン アンソレイユターブル)池袋サンシャインシティ店」に行ってきた。 池袋駅東口から徒歩で10分程度歩いたところにある、サンシャインシティの3階にお店は入っている...
ラーメン

ラーメン屋「ラーメン リンダ軒」に行ってきた

新宿にあるラーメン屋「ラーメン リンダ軒」に行ってきた。 西武新宿線の西武新宿駅から徒歩3分程度、小滝橋通り沿いにお店はある。都営大江戸線の新宿西口駅や、東京メトロ丸ノ内線の西新宿駅、JR各線や東京メトロの新宿駅からも徒歩圏内。 「ラーメン...
家系ラーメン

家系ラーメン屋「横濱ラーメン あさが家」に行ってきた

阿佐ヶ谷にある家系ラーメン屋「横濱ラーメン あさが家」に行ってきた。 JR中央、総武線の阿佐ヶ谷駅北口から徒歩で3分程度の場所にお店はある。大通りから1本入った道で、赤に白抜きの看板が目印。 「あさが家」は2020年8月7日にオープンしたお...
ラーメン

ラーメン屋「黒帯(KURO OBI)MIYASHITA PARK店」に行ってきた

渋谷にあるラーメン屋「黒帯(KURO OBI)MIYASHITA PARK店」に行ってきた。 「黒帯」は、一風堂の経営で有名な株式会社力の源ホールディングスが、ニューヨークなど海外に展開している、鶏白湯(とりぱいたん)ラーメンが主力商品のブ...
ビジネス

売上を、減らそう。 -たどりついたのは業績至上主義からの解放-

2019年6月に初版が発行された本。 著者の中村朱美氏は飲食と不動産事業を手掛ける株式会社minittsの代表取締役。専門学校の職員として勤務した後、当社を設立し、「佰食屋」などの飲食店を展開。どんなに売れても100食限定、飲食店なのに残業...
カフェ

カフェ「むさしの森Diner 新宿中央公園店」のランチに行ってきた

西新宿にあるカフェ「むさしの森Diner新宿中央公園店」のランチに行ってきた。 都営大江戸線の都庁前駅から徒歩3分程度、新宿中央公園内の複合施設「SHUKNOVA」の1階にお店はある。 こちらのお店、すかいらーくグループが運営する「むさしの...