【実食レポ】やみつきになるハードなスパイスカレー！「HI, HOW ARE YOU」に行ってきた

アクセス

日吉にあるカレー屋「HI, HOW ARE YOU」に行ってきた。

東急東横線・目黒線・新横浜線、横浜市営地下鉄グリーンラインの日吉駅から徒歩2分程度の場所にお店はある。普通部通りをまっすぐ進み、ひとつ目の十字路を右折するとお店。すぐ隣は以前にご紹介した「らぁ麺にし田」

ラーメン屋「らぁ麺にし田」に行ってきた

日吉にあるラーメン屋「らぁ麺にし田」に行ってきた。 東急線、横浜市営地下鉄の日吉駅から徒歩1,2分、普通部通りと中央通りの間のブロックにお店はある。どちらの通りに入っても、最初の角を曲がればすぐにお店があるので見つけやすい。 お店に着いたの...

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2020.05.29

こちらの建物の3階へ

階段が細く薄暗いため、本当にあるのかと不安になるが、3階に上がるとちゃんと入口がある。

店内

お店に到着したのは、土曜日の12時すぎ。すでに6人が並んでいたため、最後尾で順番を待つ。

ちょうど入れ替わりのサイクルだったようで、一気に席が空き、並び始めてから10分後には入店。ラッキー。比較的回転は速いものの、食べログ百名店にも選ばれているような人気店なので、多少の並びは想定しておいた方が良さそう。

店内はウッド調で、カレー屋というよりも、まるでおしゃれなカフェのような内装。席は横並びのカウンターが7席と、奥に4人程度のテーブル席が1卓。

メニュー

メニューは以下のとおり

中辛以上のカレーを頼んでいるお客さんがほとんどだったが、辛くないメニューも充実しているため、辛いものが得意ではない人でも安心。

上記以外にも壁一面にずらっとメニューが貼ってあり、カレーうどんなども置いてある。テイクアウトも可能。事前に電話してもらえれば、待たずに受け取りも可能とのこと。

今回は2種類を楽しめる「ハーフ&ハーフ」で「パキスタン家庭風チキンカレー」＆「豆カレー/イエロー」を注文することにした。

フード写真

注文から15分弱でカレーが提供された。

こちらが今回注文した「ハーフ&ハーフ」

写真左が「パキスタン家庭風チキンカレー」で、右は「豆カレー/イエロー」
奥に少しだけあるのは「豆カレー/レッド」で、イエローを頼むと少量ついてくる。実質トリプル。
ちなみにごはんは大盛りにしてもらった（無料）

まずは「豆カレー/イエロー」

ペースト状になるまで煮込んだイエロームング豆と炒めた大根を合わせたところに、テンパリングしたスパイス類を投入したカレー。説明どおり、辛さはほぼないが、スパイス感はしっかりある。甘みがあるのも特徴。

「豆カレー/レッド」

こちらはある程度の辛さがある。イエローはペースト感があったが、レッドは豆の粒感をダイレクトに感じられる食感。

そして一番人気の「パキスタン家庭風チキンカレー」

水を一滴も使わずに、鶏手羽元とモモ肉をタマネギ、トマト、スパイス、塩、オイルだけで煮込んだカレー。

さすがに大辛。舌に乗せた瞬間にぶわっと温度が高まるのを感じる。しかしながらただ辛いだけというわけではなく、各種食材の旨みや、スパイスの風味はしっかりと感じられ、非常においしい。ほぐれた鶏肉の食感もグッド。これは間違いなくクセになる。

まとめ

席にてお会計。お値段は税込み1,200円（現金のみ）

スパイスをがっつり使った本格的なカレーが特徴のお店だった。行列ができるのも納得のレベルの高さ。今回注文したカレー以外にも非常に沢山の種類があるので、ぜひ通い詰めて色々楽しみたい。