【実食レポ】アラカルトでも楽しめるイタリアンレストラン！「ess.」に行ってきた

アクセス

神泉にあるイタリアンレストラン「ess.」に行ってきた。

京王井の頭線の神泉駅から徒歩で3,4分の場所にお店はある。渋谷駅からだと混雑も加味して徒歩15分程度。

こちらの建物、階段で地下に降りると入口がある。

店内

お店に到着したのは、土曜日の20時頃。予約名を伝え、席に案内していただく。

2024年11月にオープンしたばかりということもあり、店内はピカピカ。全体的に落ち着いた色調の空間で、照明は抑えられているが、料理がしっかり見えるように手元は調整されている。

メインは横並び8席のカウンターで、その他、2人用テーブル、入口付近にはカーテンで仕切られた個室もある。

入店時は、個室とカウンターに先客が1組ずつ。その後、残りのカウンター席もすべて予約のお客さんで埋まっていた。

いわゆる「予約困難店」を目指す方針ではなく、例えば二次会などでサッと来てアラカルトで料理とお酒を少々、といったような使い方ができるお店にしたいとのこと。そのため、一部の席については予約で埋めないようにすることも検討されているそうだが、オープン前から注目度が高いお店なので、確実に入るなら事前に予約しておくのがおすすめ。

メニュー

メニューは以下のとおり。

料理は2名分での表記。1人で訪れた際には調整もしていただけるとのこと。

上記の情報を知らなかったこともあり、今回はコースを事前予約しておいた。ドリンクは別途、単品注文となる。

フード・ドリンク写真

以下、フードとドリンクを提供順にご紹介。

• ビール

乾杯

• つきだし

コース前に、シチリア産グリーンオリーブの提供

• パニプリ

「パニプリ」とは、インドで定番の揚げ菓子。中が空洞になっていて、本場ではスープを入れたりすることもあるのだとか。今回は、マグロのタルタルとトマトのサルサソースが入っている。パリパリの食感とマグロの旨み、ソースの酸味が絶妙。

• 鰆のカルパッチョ

皮目が炙られていて香ばしさや食感の変化が楽しめる。添えられているのはグレープフルーツと、ストラッチャテッラというイタリアのフレッシュチーズ。ソースはフェンネルの香りを効かせたもの。

• Ried Greisdorf Sauvignon Blanc Reserve 2018

以降は料理に合わせたおまかせでグラスワインを注文。

• 冷製パスタ

本来はキャビアと白エビの冷製パスタのところ、個人的事情で白エビは抜いていただいた（予約時にアレルギー等の申告は可能）。個人的に今回のイチオシ。キャビアの塩味、オイルの香り、少し固めのパスタの仕上がりや温度、すべてが完璧。

• CINQUE TERRE Vendemmia 2023

• 天恵菇（てんけいこ）のフライ

新潟県産の天恵菇（てんけいこ）という肉厚椎茸のフライ。ソースは、目玉焼きを作ったあとにオリーブオイルを加えて乳化させたもの。天恵菇、あわびを想起させるような食感、香りの良さ、非常に美味しい。

• Famille Hugel Riesling Estate 2019

• ショートパスタ

ヴェスビオという、南イタリアのショートパスタ。もちもちしていて、トマトソースがよく絡む。ポルペッティという、イタリアの肉団子も入っている。レモンの香りが良いアクセント。

• Marisa Cuomo Costa d’ Amalfi 2022

• どろ豚ロースの炭火焼き

どろ豚とは、大自然で放牧された北海道のブランド豚。ストレスなくのびのびと育つことで、美味しい肉質になる。シチリアの塩と、塩漬けの粒胡椒をお好みで。

• Terenzi Madrechiesa Morellino di Scansano Riserva 2015

• ガルガネッリ

どろ豚でコースは終了しているが、時間があれば追加オーダーも可能なため、こちらを注文。イタリアの中北部、エミリア・ロマーニャ州のパスタ。新潟県産椎茸とカラスミのバターソース。

• Dom. Parent Bourgogne Chardonnay 2019

• 大人のラムレーズン

濃厚なミルクアイス。それに負けないよう、ラムレーズンもしっかりラムの風味がするものになっている。一緒に紅茶をいただき、フィニッシュ。

まとめ

席にてお会計。上記の料理＋ドリンクでお値段は1人あたり税・サービス込み34,000円弱（カード使用可）

どの料理も非常に美味しく、またすぐに来たいと思わせてくれる素敵なレストランだった。今回はコースに加えてワインをたっぷり頼み、追加の料理まで注文したのでなかなか高額にはなったが、アラカルトでちょっと二次会、といったような使い方もできるので、様々なシーンで活躍する、居心地の良いお店としてぜひおすすめしたい。