【実食レポ】月島「焼肉 凛」極厚タンと絶品ランプを堪能！予約方法・最新システムも解説

東京都中央区・月島の小道に店を構える、人気の町焼肉店「焼肉 凛」を訪問。

圧倒的な厚みの「上タン塩」や、熟練の技で焼き上げる極厚の「ランプステーキ」など、上質な肉を独自の注文ルールとともに豪快に楽しめる。

本記事では、実食レポをベースに、肉の魅力や煙モクモクとした活気あふれる店内の様子に加え、最新の予約・営業情報についても解説する。

アクセス | 月島駅徒歩2分

東京都中央区・月島にある焼肉屋「焼肉 凛」に行ってきた。

月島駅（東京メトロ有楽町線・都営大江戸線）出口から徒歩約2分の場所にお店はある。8番または10番出口から向かうと近い。

大通り沿い、看板が出ている小道に入る。

つきあたり右手がお店。

店内

お店に到着したのは、平日の20時頃。予約名を伝え、席に座る。

席はすべてテーブルで、入口から奥に向かって4卓と、入口左手の区画に8人程度座れる長テーブルがあった。今回はそちらの区画。煙モクモク系の町焼肉のため、においがついても問題ない服装がおすすめ。

メニュー

フードメニュー

フードメニューは上の写真の他に、壁に貼られた限定メニューもある。かつては鴨つくねなどもあったようだが、現在は廃止。

最初の1回でまとまった量を頼むと、お店側が順番も考慮して提供してくれる。その後、足りなければ1回だけ追加注文して良いというルール。デザートメニューはなし。

ドリンクメニュー

ドリンクはビール、サワー、カクテル等、主要なものはひととおり揃っている。

フード写真

以下、フードを順にご紹介。

• お通し

お通しはチヂミともやしの2種類。チヂミは1人2枚、もやしは写真の量で2人分。

• キムチ盛り

お通しのチヂミでキムチを巻いて食べるとおいしいということで注文。モチモチとシャキシャキの良いコントラスト。

• 上タン塩

分厚い上タン塩。1人前で3枚。焼き方にコツが必要なものは事前に教えてくれる。上タン塩は何度も裏返すと硬くなってしまうので、真ん中が膨らんで反ってきたタイミングで一度だけひっくり返す。そうすることによって、ジューシーで柔らかく焼き上げることができる。

• しいたけ

しいたけは1個単位で注文可能。3つで網の幅いっぱいになるほど大きい。焦げやすいため、火が弱めの網中央部でこまめにひっくり返しながら焼く。

• 牛レバー焼

臭みはまったくなく、とろけるような食感の上質なレバー。レモンまたは付属の唐辛子で食べるのがお店おすすめの方法。なお、町焼肉ではあるが、頻繁に網交換はしてくれる。お肉の質への並ならぬこだわりが感じられる。

• 特選ハラミ＆イチボ焼

右が特選ハラミで、左がイチボ。サンチュを勧められたのであわせて注文。巻いて口の中で噛みしめると、じゅわっと肉汁が溢れてくる。

• 上ミノ

ホルモンは焼き加減の見極めが難しいけど、お店の人がちょうど良いタイミングを教えてくれたのでおいしく食べられた。ぎゅっという弾力が絶妙。

• ランプステーキ

以後は2回目の注文。200グラム～ということだったので、200グラムで注文（厳密には210グラム提供された）。極厚のお肉なので、お店の中でもお母さんともう一人の店員さんのみが上手に焼けるという。今回はお母さんに焼いていただいた。最高においしいので、置いてある場合にはぜひ注文をおすすめする。

• カイノミ

お肉のラストはカイノミ。赤身と脂のバランスが良く、ジューシーながら後味さっぱり。

• 冷麺

胡椒がしっかり効いた冷麺でフィニッシュ。スープ自体の味は控えめ。

予約方法と最新のシステム（2026年）

「焼肉 凛」は会員制・紹介制ではないため、誰でも予約できる。完全予約制ではなく、空いていれば当日でも入れるが、訪問時は平日なのに満席になるほどだったので、事前の予約を推奨する。

予約は電話で

予約は電話で受け付けている。電話番号は以下。

• 03-3531-2985

営業時間について（2026年）

2026年時点での営業時間は以下のとおり。

• 17:00～22:30（L.O. 22:00）
• 定休日：月曜日

まとめ

席でお会計。上記の料理と、ライス、4杯前後/人のドリンクで、2人合計で税込約38,000円（カード可）

お母さんが「そんなに食べるの！？」とおっしゃるほどの量をいただいたので、比較的高額にはなったが、通常の水準なら1人あたり1万～1万5,000円の価格感。提供される肉の質や、一部の肉を焼いてもらえることを考えるとかなりお得なお店といえる。気のおけない友人などと一緒に行く町焼肉の候補として覚えておきたい。