【実食レポ】本場の老舗台湾料理店！「欣葉 忠孝店」に行ってきた

アクセス

台北にある台湾料理店「欣葉 忠孝店」に行ってきた。

板南線・文湖線の忠孝復興駅3番出口から徒歩で3分程度の場所にお店はある。

こちらのビル2階がお店

店内

お店に到着したのは、平日の19時前。入口で予約名を伝え、テーブル席に案内していただく。

店内はかなり広く、総席数は150を軽く超えそう。個室もある。

全体的にしっかりとしたレストランという雰囲気で、年齢層も前日に行ったお店などと比べると高め。

【実食レポ】台湾の本格火鍋専門店！「鼎王麻辣鍋 台北忠孝店」に行ってきた

台北にある火鍋専門店「鼎王麻辣鍋 台北忠孝店」に行ってきました。料理やメニュー、お店の様子を写真付きでレポートしています。

shonokunblog.com

2023.11.18

メニュー

メニューは以下のとおり（一部掲載）

フード

ドリンク

フード・ドリンク写真

以下、フードとドリンクを提供順にご紹介。

• 豚の角煮

欣葉名物ということで注文。さすがに自信をもっておすすめしているだけあって、とろとろやわらかでおいしい。結構な大きさなので、色々な料理を注文するのであれば、2人で1個分くらいで良さそう。

• ゴールドメダル台湾ビール

前回飲んだ台湾ビールよりもコクと深みがある。

• 腸詰め

日本で食べたことはあるが、本場では初めての腸詰め。お肉自体は甘めの味付けだが、添えられているニンニクは結構辛いので、バランスが取れている。

【実食レポ】風情あふれる渋谷の本格台湾料理店「麗郷 渋谷店」に行ってきた

渋谷にある台湾料理店「麗郷 渋谷店」に行ってきました。料理やメニュー、お店の様子を写真付きでレポートしています。

shonokunblog.com

2021.06.24

• ワタリガニの台湾スタイルおこわ

ワタリガニをまるごと1杯使ったおこわ。カニの身はもちろんのこと、味噌や卵まで余すところなく味わえる。見た目も華やかな、注文必須レベルの料理。

• 焼きからすみ 葉ニンニク・大根添え

小サイズで注文したが、それでもこの量が出てくるインパクト。台湾では、からすみを大根で挟んで食べる方法がメジャーだという。からすみの塩気が大根に移って良い塩梅に。

• フカヒレぶっとびスープ

ネーミングにインパクトがあるが、味は非常に優しいスープ。フカヒレが塊で入っている。

• 杏仁豆腐

氷でキンキンに冷えた杏仁豆腐。日本の杏仁豆腐よりもはるかにもっちり感が強く、食べごたえがある。

まとめ

席にてお会計。上記の料理とビール2本をいただき、お値段は4人で4,300元弱（カード使用可）

1人あたりだとちょうど5,000円くらい（執筆時）。日本で同じようなものを食べようとしたらおそらくもっとかかるので、かなりお得に感じる。無論、味も文句なし。
伝統的な台湾料理を味わえるこちらのレストラン、台北を訪れる際の食事の候補としてぜひおすすめしたい。