【実食レポ】沖縄で流行りのとんかつ店！「とんかつレストラン YAMASHiRO」に行ってきた

アクセス

那覇市にあるとんかつ屋「とんかつレストラン YAMASHiRO」に行ってきた。

ゆいレールの首里駅から徒歩で1分の場所にお店はある。大通りから小道を少し下るとお店

入口。「沖縄で1番美味しい極上とんかつ知ってますか？」の看板。

なお、車で行く場合にはお店の裏手に第一駐車場（1台のみ）と、少し離れたところに第二駐車場がある。どちらも、行くにはお店を通り過ぎ、交差点を左折する必要がある。

第二駐車場。「ローソンの手前」とおぼえておけば安心。

店内

お店に到着したのは、平日の11時半すぎ。予約名を伝え、指定されたテーブル席へ。

店内はちょっとおしゃれな洋食屋のような内装。席は2人用テーブルが3卓と、カウンターが4席、さらに半個室のスペースに4人用テーブルが2卓置かれていた。

入店時の先客は1組のみだったが、その後続々とお客さんがやってきて満席となっていた。特に車で行く場合、駐車場の数が限られている都合上、待つのが大変なので、可能であれば予約をしてから行くのがおすすめ。ちなみに筆者は当日の朝に予約を行った。

メニュー

メニューは以下のとおり

• フード

• ドリンク

• 店頭販売商品

とんかつはひとつ100グラム程度ということで、普通の人なら2～3種類を選ぶのがベター。今回は、南城市キビまる豚✕YAMASHiROコラボのポークカツ（店内におすすめメニューとして掲示あり）と、シャトーブリアンかつ、それに定食セットを注文することにした。

フード写真

まずは前菜2品の提供

左が伊是名島産のもずく。三倍酢でつけてあり、酸味はマイルド。よく冷えていてつるっとおいしい。

右は島豆腐の大葉巻き、自家製肉味噌がけ。ほろっと食感の豆腐に肉味噌の味と大葉の風味が良く合う。

続いてご飯とお椀

ご飯は伊是名島産のひとめぼれを土鍋で炊いたもの。お椀は「かちゅー湯」という、鰹出汁で作った沖縄の郷土料理

そしてお待ちかね、メインの登場

左が南城市キビまる豚✕YAMASHiROコラボのポークカツ、右がシャトーブリアンかつ。

まずはコラボポークカツから。

口に入れた瞬間に衝撃が走る。ほとんど噛まなくてもほろっとほどけていくお肉。もはや溶けると言っても過言ではない。そんなお肉が軽めのサクサクな衣で守られている。最強。

お肉に下味がついているのでそのまま食べても良いし、味変として与那国島の花塩やカカオマスタードを使ってもおいしい。

シャトーブリアン

こちらは予想はしていたが、予想どおり、いやそれ以上においしい。きめ細やかな肉の繊維に歯がすっと入り、ほぐれていく。同時に溢れてくる極上部位の旨味。

200グラム食べたが、衣が軽めなので全然もたれないのも魅力。たしかにこれなら3種類程度食べても全然問題なさそう。

まとめ

レジにてお会計。上記のとんかつ＋定食セットでお値段は税込み2,750円（カード使用可）。ちなみにLINE公式アカウントを友だち追加すると、即日使える10%オフクーポンが貰える。

ランチとしては奮発したが、普段節約してでもこのお店に来たいと思えるほど、クオリティの高いとんかつだった。先日訪れた「AKINDO」さんから、「沖縄で流行っているとんかつ」ということでご紹介を受けて訪問したのだが、流行るのも納得である。那覇でのお店の候補として、ぜひおすすめしたい。