カフェ カフェ＆バル「ESPRESSO D WORKS 池袋」に行ってきた
池袋にあるカフェ＆バル「ESPRESSO D WORKS 池袋」に行ってきた。 池袋駅東口から徒歩で10分弱程度歩いたところにある、「Q Plaza（キュープラザ）」の2階にお店は入っている。 お店に着いたのは土曜日の18時すぎ。先客は3～...
カフェ 
ビジネス GACKTの勝ち方
2019年8月に初版が発行された本。 著者のGACKT氏は、言わずと知れた、日本を代表する男性ソロアーティストであり、2020年でソロデビュー21周年を迎えた。アーティスト活動のみならず、俳優・実業家など、幅広い分野で活躍し続けている。 本...
ラーメン ラーメン屋「Ladies & じぇんとる麺」に行ってきた
綱島にあるラーメン屋「Ladies & じぇんとる麺」に行ってきた。 2020年8月13日にオープンしたお店で、今回はオープン当日の訪問。 東急東横線の綱島駅西口から徒歩で10分前後歩いた場所にお店はある。住宅地の中にポツンとあるので、場所...
ラーメン ラーメン屋「中華そば 笑歩（えふ）」に行ってきた
綱島にあるラーメン屋「中華そば 笑歩（えふ）」に行ってきた。 東急東横線の綱島駅西口から徒歩で10分前後歩いた場所にお店はある。住宅地の中にポツンとあるので、場所は結構わかりにくい。 お店に到着したのは、平日の13時半すぎ。 平日のこの時間...
ラーメン ラーメン屋「ラム骨らぁ～麺専門店 らむね屋 新宿三丁目店」に行ってきた
新宿にあるラーメン屋「ラム骨らぁ～麺専門店らむね屋新宿三丁目店」に行ってきた。 2020年8月11日にオープンしたばかりのお店で、今回はオープン2日目での訪問。 東京メトロ・都営新宿線の新宿三丁目駅A5出口から徒歩2分程度の場所にお店はある...
カフェ カフェ「La Maison ensoleille table 池袋サンシャインシティ店」に行ってきた
池袋にあるカフェ「La Maison ensoleille table（ラ・メゾン アンソレイユターブル）池袋サンシャインシティ店」に行ってきた。 池袋駅東口から徒歩で10分程度歩いたところにある、サンシャインシティの3階にお店は入っている...
ラーメン ラーメン屋「ラーメン リンダ軒」に行ってきた
新宿にあるラーメン屋「ラーメン リンダ軒」に行ってきた。 西武新宿線の西武新宿駅から徒歩3分程度、小滝橋通り沿いにお店はある。都営大江戸線の新宿西口駅や、東京メトロ丸ノ内線の西新宿駅、JR各線や東京メトロの新宿駅からも徒歩圏内。 「ラーメン...
家系ラーメン 家系ラーメン屋「横濱ラーメン あさが家」に行ってきた
阿佐ヶ谷にある家系ラーメン屋「横濱ラーメン あさが家」に行ってきた。 JR中央、総武線の阿佐ヶ谷駅北口から徒歩で3分程度の場所にお店はある。大通りから1本入った道で、赤に白抜きの看板が目印。 「あさが家」は2020年8月7日にオープンしたお...
ラーメン ラーメン屋「黒帯（KURO OBI）MIYASHITA PARK店」に行ってきた
渋谷にあるラーメン屋「黒帯（KURO OBI）MIYASHITA PARK店」に行ってきた。 「黒帯」は、一風堂の経営で有名な株式会社力の源ホールディングスが、ニューヨークなど海外に展開している、鶏白湯（とりぱいたん）ラーメンが主力商品のブ...
ビジネス 売上を、減らそう。 -たどりついたのは業績至上主義からの解放-
2019年6月に初版が発行された本。 著者の中村朱美氏は飲食と不動産事業を手掛ける株式会社minittsの代表取締役。専門学校の職員として勤務した後、当社を設立し、「佰食屋」などの飲食店を展開。どんなに売れても100食限定、飲食店なのに残業...