【実食レポ】シメの豚骨ラーメンが絶品！居酒屋「長浜屋台やまちゃん中洲店」に行ってきた

中洲にある居酒屋「長浜屋台やまちゃん中洲店」に行ってきた。

福岡市営地下鉄空港線の中洲川端駅から徒歩で約5分の場所にお店はある。
「中洲中央通り」につながっている細い路地にお店があるので、看板を見逃さないように注意。

お店に到着したのは、土曜日の18時15分頃。
18時30分で予約を入れてあったため、そのまま着席。

この時点では空席があったが、19時過ぎには満席となっていたため、待ちたくない場合には予約をしておくと良いだろう。
（予約は訪問日の1週間前の16時以降に可能）

店内はアットホームな古き良き居酒屋といった感じの内装。
席はテーブルが20席、カウンターが5席あった。

席に座るやいなや、フレンドリーな店主がドリンクオーダーを取りに来たので、とりあえず生ビールを注文し（提供も爆速）、壁に貼ってあるメニューを見てオーダーを考える。

ドリンクは上記以外にも焼酎やワイン、果実酒がある。

シメにラーメンを食べることを見越して、料理は魚介を中心に軽めのものを注文することにした。

イクラ醤油漬け

プチっと弾ける美味しいイクラ。
イクラの下には大根おろしが入っている。

魚介盛り合わせ
内容はイワシ、カンパチ、イカ、サザエ

メニューには載っていないが、店員さんから「盛り合わせもできますよ」という提案があり、お願いすることに。
すべて美味しいが、特にイワシは脂がよく乗っていて非常に美味しい。

和牛テールポン酢

見た目どおり、結構脂が強い。
ポン酢やからしをつけるとさっぱりとした味わいに。

黒毛和牛タンテキ

結構厚めのカットで、タン特有の歯ごたえのよさが存分に感じられる。

えび豚しそ巻串（手前）と和牛タン串（奥）

タン串に使われているタンは、先程の「黒毛和牛タンテキ」と同じもの。
タンテキが美味しかったので、串も注文することにした。

シメに「キクラゲラーメン」

見た目は脂っこそうなスープだが、実際はかなりすっきりとしている。
とんこつの臭みもなく、かなり飲みやすいスープ。

麺はバリカタで注文
硬さは他に「カタ麺」「普通麺」「ヤワ麺」がある。

ラーメンに入れる用として紅生姜を出してくれた。
紅生姜自体はそんなに好きではないので、普段は食べないのだが、ここの紅生姜は相当美味しく、ラーメンとの相性も良かったので、結構たくさん入れるのがおすすめ。

上記掲載の料理などと、ドリンク2～3杯/人で、お会計は3人で11,590円。
このクオリティで1人4,000円もしないのはかなりのお得感。

料理が全体的に美味しく、特にラーメンのレベルの高さが光るお店だった。
銀座にラーメン専門の系列店があるようなので、今度訪問してみようと思う。