東京都台東区・浅草駅から徒歩約3分の場所に位置し、絶品ビストロ料理とこだわりのワインで賑わいを見せる人気店「Lethe（レーテ）」を訪問。
南フランスで修業を積んだシェフが手掛ける自家製シャルキュトリーや本格的な肉料理など、素材と技が光る極上メニューを堪能できる。
本記事では、2026年8月の実食レポをベースに、おすすめの料理や注文のコツ、最新のメニュー・ワインの充実度、予算感や事前に席を確保するための予約方法まで詳しく解説する。
アクセス | 浅草駅徒歩3分
東京都台東区・浅草にあるビストロ「Lethe（レーテ）」に行ってきた。
浅草駅（東京メトロ銀座線・都営浅草線・東武スカイツリーライン）のA1出口から徒歩約3分の場所にお店はある。
店内
お店に到着したのは日曜日の18時近く。18時ちょうどにお店がオープンし、入店。予約名を伝え、指定された席に座った。
席は6人、4人、2人掛けのテーブルがそれぞれ1卓ずつと、カウンターが5席ある。この日は予約で満席。予約で満席になっている日も多いので、ある程度余裕を持って予約しておくのがおすすめ。
メニュー
フードメニュー
店内の数カ所に黒板が置いてあり、フードメニューはそこに記載されている。比較的ボリュームがあるメニューが多いため、2名なら前菜などを2～3品＋メインの料理1品が目安とのこと。
おすすめはムール貝ブルゴーニュ風で、こちらは訪問時期（8月）限定かつ週末限定での提供。数量も限定で、この日は3組程度で品切れになっていたようである。
なお、料理はシェフが1人ですべて作っているため、比較的提供に時間がかかる。そのため、パスタ以外は最初にまとめて注文しておくことでスムーズにストレスなく食事できる。
デザートメニュー
デザートメニューや食後のドリンクは別の黒板に書かれている。お願いすると持ってきてもらえる。
ドリンクメニュー
ドリンクはワインがメインで、グラスワインはスパークリング1種、白3種、赤3種、オレンジワインとロゼワインもある。ボトルは数千円程度の注文しやすい価格帯が充実。メニュー外のワインも多数あるようなので、ソムリエの方に聞いてみると良いだろう。
フード・ドリンク写真
以下、注文したフードとドリンクの一部をご紹介。
- Spumante Bianca Vigna
まずはスパークリングで乾杯。
- お通し
お通しとしてパンが提供される。写真の量で2人分。温かく、しっとりとしたパン。後述のレバームースやムール貝のスープと相性が良い。
シャルキュトリーの盛り合わせ
すべて自家製で、ハムが3種類（豚タン、鴨、豚肉）と、鶏白レバーのムース、パテ・ド・カンパーニュ。いずれも非常においしいが、特にレバームースが好みだった。お通しのパンとも合う。
- Julian Schaal Born of Fire Chenin Blanc 2024
モンサンミッシェル産ムール貝 ブルゴーニュ風
ムール貝は週末限定の提供で、モンサンミッシェルから生きたまま直送便で届いたものを使用している。ぷりっぷりでおいしい。取り皿もしっかり温めて出してくれる心遣いも嬉しい。
- フレンチフライ
ホクホクのフレンチフライ。塩気は比較的強め。ムール貝のスープにつけて食べるとおいしい。
- Chateau La Caussade 2021
マグレ鴨のロースト
鴨肉を口の中で噛みしめると、濃厚な旨みが一気にジュワっと広がる。赤ワインのソースとも相性抜群。ズッキーニなどの旬の付け合わせ野菜もおいしい。
- Muscat de Lunel
デザートに合わせて甘口ワインを注文。しっかりと甘みを感じつつ、後味はすっきり爽やかな印象。
- ヌガーグラッセ
デザートは口の中でふんわり溶けるヌガーグラッセ。
予約方法と最新のシステム（2026年）
「Lethe」は会員制・紹介制ではないため、誰でも予約できる。完全予約制ではなく、空いていれば当日でも入れるが、予約で満席の日も多いので、事前予約をおすすめする。なお、小学生以下の利用はNGなので注意。
予約方法1 | WEB予約
TableCheckにて予約を受け付けている。
予約方法2 | 電話予約
5名以上の予約の場合は店舗まで直接電話となる。電話番号は以下。
営業時間について（2026年）
2026年9月時点の営業時間は以下のとおり。
- 18:00～23:00（L.O. 21:30）
- 定休日：月曜日、火曜日
※祝日の場合など例外あり（Instagramにて告知）
まとめ
席でお会計。上記の料理と、1人あたり3杯のドリンクを注文し、2人で税込約23,000円（カード可）
どの料理も非常においしく、接客も丁寧なお店だった。事前にアナウンスされた「提供時間」についても、全く気にならないレベルだった。ぜひまた訪問したい。
| 店名 | Lethe（レーテ） |
| 住所 | 東京都台東区雷門2-9-2 |
| 営業時間 | 18:00～23:00（L.O. 21:30） |
| 定休日 | 月曜日、火曜日 |
| TEL. | 03-5246-4658 |
| 公式Instagram | https://www.instagram.com/ lethe_asakusa/ |
| 予約サイト | TableCheck |
※上記の情報は執筆時のものです。ご訪問にあたっては最新の情報をご確認ください。
コメント