【実食レポ】相模大野「クックら」の濃口スープが絶品！王道家系譜の本格ラーメン

神奈川県相模原市・小田急線相模大野駅から徒歩6分の場所に店を構える、王道家系譜の人気ラーメン店「クックら」を訪問。

豚骨のどっしりとしたコクとキレのある醤油ダレが力強く融合した濃口スープは、パンチのある塩分と角のない旨味が中毒性抜群の味わいに仕上げられており、短めにカットされたモチモチの中太ストレート麺がそのスープを絶妙に持ち上げる。

本記事では、実食レポをベースに、「ラーメン」の魅力や公式Xのフォロー特典について詳しく紹介する。

アクセス | 相模大野駅徒歩6分

神奈川県相模原市・相模大野にある家系ラーメン屋「クックら」に行ってきた。

相模大野駅（小田急小田原線・江ノ島線）から徒歩約6分の場所にお店はある。

「R」の看板が目印。

お店に到着したのは土曜日の14時前。まずは階段で2階に上がり、券売機で食券を購入する。

通常の「ラーメン」「つけ麺」の他、「限定ラーメン」もある。この日の限定ラーメンは「塩とんこつ」。限定ラーメンの内容は公式Xで案内されているので知りたい方は要チェック。

今回は、「ラーメン」を注文することにした。

購入した食券をそのままお店の人に渡し、階段のところで順番を待つ。ランチタイムからはかなりずれた訪問だったが、それでも待ちが3人おり、人気店の風格を感じさせる。

回転は速く、並び始めてから10分で着席。

席はカウンターが全部で10席と、4人掛けテーブルが1卓。

卓上調味料は酢や胡椒以外に唐辛子などもあって、結構充実している。ライス用にんにくもあるのでライスにニンニクと生姜、マヨネーズをかけてもおいしそう。

事前に食券を渡しているので、提供はかなり速く、着席からわずか1分で着丼。湯気が立つアツアツスープから覗く麺と、トッピングのほうれん草、チャーシュー、海苔。なお、公式Xのフォロー特典で「海苔増し（3枚）」か「きざみネギ」がもらえる。今回は海苔にしたので、デフォルトの3枚と合わせて合計6枚。

スープは、豚骨のどっしりとしたコクとキレのある醤油ダレが効いたパワフルな味わい。王道家系譜らしいパンチのある濃口仕様で、塩分と醤油の主張は強めだが、角のない濃密な旨味が口いっぱいに広がり、一度飲むとクセになる中毒性を備える。今回ライスは注文しなかったが、明らかに相性は抜群だろう。次回は注文したい。

麺は中太のストレート。カットは短めで、モチモチ食感とツルッとした喉越しが楽しめる。スープの押しにも負けない存在感のある麺で、バランスが良い。

チャーシューは香ばしいスモーキーな香りをまとっている。薄切りでしっとりとした柔らかいお肉。これまたライスに合いそう。

お値段は税込950円（前払い・現金のみ）

全てにおいて完成度が高いが、特にキレのあるスープが大変好みな1杯だった。この付近での家系ラーメン候補としてぜひ押さえておきたい。

※上記の情報は執筆時のものです。ご訪問にあたっては最新の情報をご確認ください。