【実食レポ】とことん肉にこだわる大衆焼肉!「ロース焼肉専門店 肉酒場」に行ってきた

アクセス

武蔵小杉にある焼肉屋「ロース焼肉専門店 肉酒場」に行ってきた。

JR線、東急東横線・目黒線の武蔵小杉駅から徒歩で5分前後の場所にお店はある。東急の場合には南改札を使うと近い。

赤い提灯が目印。車通りが多い通り沿いで、大きく店名も出ているので見つけやすい。

歩道からお店の外観を写している

店内

お店に到着したのは、土曜日の18時頃。入口で予約名を伝え、指定されたテーブル席へ。

店内は、いわゆる大衆焼肉店という感じの賑やかな雰囲気。天井や壁に所狭しとメニューが貼られている。席は4人掛けのテーブル席がメインで、その他に2人掛けのカウンター席もある。総席数は30席程度。

なお、到着時点で9割以上の席が埋まっており、その後も満席状態が続いていた。訪問日時が決まっているのであれば予約をしておくのがおすすめ。

メニュー

壁などに貼られたメニュー以外に、手元のメニューもある。

  • フードメニュー

フードメニュー
フードメニュー

名物7点盛り

フードメニュー

上記の他にも、本日のオススメの赤身盛りや、マルカワ(内もも)、ポテサラベーコンやチャンジャなどが置いてあった。ただし、到着時点で残念ながらポテサラベーコンは品切れ。

  • ドリンクメニュー


フード写真

以下、フードを提供順にご紹介。なお、フードはすべて1人前で注文した。

  • お通し

銀皿に山盛りのキャベツ

お通しは山盛りのキャベツ。これにたっぷりのタレをかけた後、お皿で潰し、焼いた肉でキャベツを巻いていただく。ライスではなくキャベツが出るお店は期待度が高い。ちなみに350円でキャベツのおかわりも可能。

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  • つまみもやし

銀皿に山盛りのもやし

ちょっとピリ辛な味。すぐに出てくるので、お肉を待っている間のつまみとして最適。

  • ハツのローストビーフ

黒い四角皿にローストビーフが乗っている

ハツを使ったローストビーフは初めての経験だが、クセや臭みがなくてとてもおいしい。普通に焼くハツよりも歯ごたえが柔らかなのが特徴。

  • シマチョウの唐揚げ

黒い丸皿に唐揚げが積まれている

バリバリ食感の衣とモキュモキュとしたシマチョウの食感のコントラストが印象的。お酒も進む。

  • 肉酒場名物7点盛り

黒の大皿に7種類のお肉が隙間なく並べられている

部位は12時の方向から時計回りに、ゲタ、ハツ、カブリ、ツラミ、ロース、赤身肉(この日はイチボ)で、中央はサガリ、リブシン、ランプの中から好きな部位を1種類選べる。今回はサガリを選択した。

赤身系はもちろんだが、ゲタやカブリといった脂が多めな部位も、キャベツのおかげでさっぱりといただけるのがポイント。脂の甘みは存分に感じられるが、後からもたれないのがありがたい。

網に3枚のお肉が乗っている
キャベツを巻いたお肉を箸で持ち上げている

  • レバーの唐揚げ

黒い丸皿に唐揚げが積まれている

こちらはレバー特有の香りが全面に出ているので、好みがはっきり分かれそう。レバー好きならおすすめ。

  • わさびホルモン

銀の皿にわさびとあえられたホルモンがのっている

わさびとあえたホルモンをしっかりと焼き、追いわさびでいただく、おつまみ的メニュー。

  • 上ハラミ

銀皿に隙間なく敷き詰められたハラミ

かなり大きめのカットで3枚。両面をしっかりと焼き、口の中で噛みしめると旨味がジュワっと溢れ出す。

  • 厚切りランプ

木の板に積まれた角切りのランプ

非常に柔らかく、お肉の旨味を味わえる。

  • 上タン

銀皿から溢れんばかりに敷き詰められたタン

このカット、絶対おいしい(確信)。1人前で9枚も乗っているありがたさ。

  • 肩ロースのクラシタ

きめ細やかなサシが入ったお肉が銀皿に乗っている

お肉はクラシタがラスト。お肉の柔らかさと、脂の甘みが一気に押し寄せる。

  • A5ランク牛肉コロッケ

十字にカットされたコロッケが黒の四角皿に乗っている

「コロッケ」ということだが、じゃがいも感はほぼなく、メンチカツに近い感じなので、お肉の味をとことん楽しめる。

  • 四種野菜のビビンバ

石鍋に入ったビビンバ

上記のスタイルで提供された後、お店の方がテーブルで仕上げをしてくれる。スープ付き。

白い器に入ったスープを両手で持っている

  • 元祖牛骨ラーメン

クラシックな見た目のラーメン

クセの少ないシンプルな美味しさのスープが特徴。たっぷりとお肉を食べた後のシメに最適。

  • ピスタチオジェラート

黒い器に緑色のジェラートが入っている

上品な甘さのジェラート。粒入りで食感の変化が良いアクセント。

まとめ

席にてお会計。上記の料理と、1人5杯前後のドリンクをいただき、お値段は4 人で税込み37,000円弱(カード使用可)

かなりの量を飲み食いしたが、それでも1人1万円を割るという、嬉しいお店だった。お肉の質も満足で、一品料理も軒並みおいしいのがポイント。お酒の提供スピードも速いので、焼肉屋としてはもちろんのこと、飲み会用途でも重宝するお店としておすすめしたい。

店名 ロース焼肉専門店 肉酒場
住所 神奈川県川崎市中原区小杉町3-26-8
営業時間 【火~土】17:00~24:00(L.O. フード23:00、ドリンク23:30)
【日/祝前/祝】17:00~23:00(L.O. 22:00)
※肉無くなり次第閉店
定休日 月曜日
※祝日の場合は次の日がお休み
TEL. 044-733-1855

※上記の情報は執筆時のものです。ご訪問にあたっては最新の情報をご確認ください。

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